妈妈的味道:客家经典米粄条搭配招牌馄饨

客家联盟 12-20

  
  粄条,可是一种相当具客家风味的面食,利用米制作而成的粄条,品尝时有着淡淡的米香,越吃越顺口,让人有着客家怀旧风情。

  位于台北市仁爱路四段的小胖胖扁食店,店里很多小细节都是经营者相当注重的,在用餐的器皿选用瓷器,尽管容易打破损耗,还是坚持使用,只因为将顾客当作家人一般的照顾!

  店里招牌的馄饨,分有鲜虾与鲜肉,可是来店必吃的品项,搭配客家粄条更是绝配,米做的粄条,让人细细咀嚼,美味蕴含在口中,不论干拌或是汤面,各有其美味之处,都让人赞不绝口。

  此外,店里的菜饭也是相当的丰富,每天有许多道家常菜,可以依造个人口未来选择,每一口品尝都有妈妈的味道,让人好幸福。

  店里招牌的馄饨,分有鲜虾与鲜肉,可是来店必吃的品项,搭配客家粄条更是绝配,米做的粄条,让人细细咀嚼,美味蕴含在口中,不论干拌或是汤面,各有其美味之处,都让人赞不绝口。
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