你能想象吗？花高价买来的桶装水，很可能就是一桶自来水；更可怕的是，也许还是一桶被二次污染、细菌超标数百倍的自来水。
媒体调查发现，通过小作坊灌装的假水充斥北京桶装水市场，假水站也成为假冒桶装水进入家庭的最后一个环节。
北京市桶装饮用水销售行业协会提供的数据显示：目前北京共有规模不一的水站超过万家，其中正规水站仅占50%至60%；而北京日均消耗的桶装水约为65万桶，其中假水大约占总消耗量的1/6。
不久前发布的《中国食品安全发展报告(2014年)》也显示，在公众日常生活相关的六大类主要食品中，饮料内的桶装饮用水合格率最低，只有88.1%。
有的小作坊直接灌自来水
北京周庄路东端，一条不深的巷子向南大约20米，“永康送水服务中心”的牌子钉在墙上，绿色的牌匾已褪去颜色。
桶装水桶沿着墙边堆在一起，桶下便是下水井。屋子里，几十桶桶装水胡乱堆在一起，周围堆满洗脸盆、纸箱子、蔬菜水果……
店主抬出一桶矿泉水放在门前的三轮车上，看到生人，警觉地锁上大门。一名年轻人骑在车上等待送水，车上放着6桶水，其中不乏大品牌桶装矿泉水。
几个桶装水的桶口处，贴着“优质饮用水专用桶封”的塑封。北京市桶装饮用水销售行业协会市场监督管理办公室郎主任说，这样的通用封“没有厂名，没有品牌”，在北京市的桶装水市场中是明令禁止的，“贴着这样塑封的桶装水，都是通过小作坊灌装的假水。这样的小作坊根本没有饮用水资质，更不用说他们灌装桶装水的质量、卫生等问题。有的就是直接灌自来水，稍好一点的用个过滤器过滤一下。”
这名店主说，贴着通用封的假水每桶售价在6元左右，每桶水的进价为2.3元。“茶城的人都不要好水，都要这样的水，好水给客人冲茶冲不起，人家点名就要这五六元钱的水。”
“有品牌的(假冒)桶装水，进价一般在三四元左右，售价15元，有的一桶卖13元。”店主说，这些假水在销售中多以厂家促销为名，让人信以为真。
很多水站真水假水掺着卖
南四环附近的肖村，装好桶装水的车，驶出一家没有名牌的水站，拐进两三公里外的小区与家居市场。
空桶占据着屋子里大多数的空间，水站中所售品牌的桶装水约有六七种。靠近屋内，十来桶乐百氏矿泉水码在一起，旁边娃哈哈、燕京等几个品牌的矿泉水堆在一起。
店主刚刚离开去送水了，看管水站的是一名老年妇女。她承认，这些大品牌桶装水为假水，“假的售价一般都是13元到18元，进价也就几元钱”。
“我们也有真水，一桶乐百氏的桶装水卖18元。”老年妇女说，为了多赚点，不会一直给客户送真水，而会时常送一些假水。
“很多水站都是真水、假水一起掺着卖，区别在于有的真水多，有的假水多。”一名曾经营水站的老板说，水站对新客户前几次都会送真水，之后就开始送假水。当有客户更换水的品牌后，一般也会先送几次真水。
“如果水站真假水一起卖，利润就完全不同了。”这名曾经的水站经营者算了一笔账，品牌桶装水的进货价在10元至12元间，售价在20元至24元之间。送水工送一桶水的费用为2.5元，加上房租、税费等，出售一桶品牌桶装水，水站老板的利润约为3元。贴着通用封的假水进价2元左右，每桶售价在6元至8元。一些大品牌的假水每桶售价会按照真水的价格出售，有时甚至会更高。而小品牌的桶装水每桶进价4元至6元，售价在14元至18元间。
不少水站还有一个惯用做法。“假水站、黑水站不在店里摆着假水，而是把假水放在民房中，或者直接放在面包车上，客户有需要才送。”郎主任说。
桶越新越可能是假冒的
疯狂的假冒桶装水背后，有一条隐匿的利益链条。
“一般印着大品牌名字的水桶都是真桶。”曾经的水站经营者吴超(化名)说，水站老板在购进桶装水时，“向水厂缴纳一笔押金后，就可以得到水厂的真桶”。
北京市桶装饮用水销售行业协会常务副会长袁军说，桶装水的造假门槛非常低，造假者无须制造假桶，只需要通过真桶灌装假水来卖即可。
造假者的惯用手段是向厂家进一批桶装水，将真水卖向市场中的客户，客户使用后将空桶退还给水站。“退还的空桶就是造假的开始，造假者用原厂的真桶灌装自来水或是稍加过滤的自来水。”袁军说，假水站第二次为客户送去的桶装水，就是自己灌装的假水了。
一些水站常会将新桶作为卖点招揽客源。“因为他们抓住了消费者的心理，消费者都喜欢新桶，不喜欢看着就很旧，已经被磨损的桶。但往往比较旧的桶可能是真水，而那些很新的桶，却是灌装假水的相对较多。”袁军说。
一名大品牌桶装水送水工说，积攒废弃瓶盖已成为许多送水工另外一个赚钱渠道。
一个带有防伪标的瓶盖，在黑市上价格从0.5元很快涨到1.5元。袁军说，造假者灌装的假水，需要在外观上尽可能接近原厂真水。制造假冒的瓶盖，紧紧压在桶口，从送水工手中买来的防伪标就可以贴在瓶盖上。套上一些小厂制造出来的假冒塑封，用热水浇在塑封上，塑封便会收紧在桶口。“将防伪标用刀或者针挑下来，粘到假的瓶盖上，套上塑封一烫，利用这种造假的方式制造出的假水，成本不足一元钱。”
一家品牌桶装水的销售人员对假冒行为并不意外，如果厂家捅破这层窗户纸，会让许多消费者误以为这品牌中都是假水，为了能够留住消费者，在假水与市场间，很多厂家选择沉默。
在吴超看来，假水站成为桶装假水链条中获利最多、承担风险最小的受益者。“低成本与高收益，同时监管并不严格，让假水站在桶装水市场中如鱼得水。”
假水站所售假水如何查处？
记者先是向北京市工商局12315综合服务平台举报。工作人员说，对于假冒他人注册商标的行为，需要商标持有人举报，通过鉴定等方式，工商部门再由此查处。记者又向北京市食药监局举报，工作人员说，执法人员无法立即到达现场查处，会在30个工作日内进行调查。
针对媒体报道，北京市工商局相关负责人说，正在调查了解情况，报道的真实性还有待核实。打击侵犯知识产权的违法行为是工商部门义不容辞的监管责任，一旦查实将依法处理。北京市食药监局相关负责人说，正在对朝阳区食药监局相关执法事实进行了解。此次媒体曝光的假冒伪劣桶装水，如发现存在食品安全问题，将依法处理。
此前，郎主任与110的民警曾在假水站门前等了一个多小时，也未等来监管部门的工作人员，“眼睁睁地看着大量卖假水，我们却束手无策”。
假水如何成真？
1、水站购进品牌原装桶装水。
2、向品牌水厂家交空桶押金。
3、水站把原装真水卖给客户。
4、送水工将桶装水扣在饮水机上后，把瓶盖、塑料袋、塑封收拾好一并带走。
5、将瓶盖上的防伪标用刀或针挑下来，准备卖给造假者。
6、客户用完水后将空桶退还，水站得到印着大品牌名字的真桶。
7、造假者用原厂真桶灌装稍加过滤的自来水。
8、把从送水工手中买来的防伪标粘到假瓶盖上，在装满假水的真桶上塑封，造假成功。
9、假水进入客户家中。
怎么辨别真假桶装水
查询桶封上的防伪码，品牌越大，越要注意查询，防伪码外观要清晰、完整。
查看桶盖侧壁上有无生产日期，正品桶装水的生产日期是由激光扫描而成，不仅清晰可见，而且具有穿透性和凹凸的手感。
不合格水桶颜色发暗甚至发黑，透明度比较差，仔细观察会发现桶壁上有不少气泡。
将桶装水放平，桶盖如果能够转动，或者桶口有水渗出，假水的可能性比较大。
向水站索要发票，发票能够体现水站是否有正规营业执照、经营许可等经营资质。 特别声明：以上内容为综合整理全网平台信息,版权归原创者所有，转载分享并不代表平台支持其观点立场。
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