春风和煦，成片的彩葵、格桑花绚丽绽放，热情好客的客家人，备上可口的客家美食，身着远古时代服装，跳起迎宾舞，与台湾客人和八方游客共同喜闹春耕。他们头戴面具，伴随着“呜呜……”的牛角号，麒麟般舞动，由头插雄鹰羽毛的祭司带着，边走边跳，嘴里喊着“呜哇”， 走向祭祀台，击神，敬伏羲，开耕……一系列祭祀活动，再度重现原始社会的祭祀仪式和耕种方式，将游客带回到远古时代。许多台湾客人情不自禁地加入到祭祀队伍中，跟随着鼓点，跳着、喊着“呜哇”，尽情享受节日的欢乐。