常回家练就标准客家话
　　问：梅冰姐，非常荣幸您接受我们“天下客商”栏目组的采访！据我们了解，你出生在梅州，很小就去了香港。
　　答：是的，我大概七八岁的时候去了香港。我的父母都在香港，兄弟姐妹中，只有我是在梅州出生的。因为父母要出去香港干活，我是由奶奶带大的。
　　问：你在香港接受教育的情况如何？
　　答：我没多少机会读书，要先顾着家。我爸有那么多小孩，把我当儿子使用。我家里有三个妹妹，三个弟弟，我最大。我妈说你最大，要做好榜样。我从小就在爸妈的印刷厂帮忙干活，你知道印刷厂是有很多零碎活干的。书是没怎么读的了，读完小学就去读夜校。

　　问：小时候有没有常回家乡？
　　答：没有，那时候的交通还不方便。
　　问：什么时候开始较常回来？
　　答：在我结婚前一、二年，因为我一直是在香港长大，那时候不太会说客家话。1974年我和先生一起回来，家乡的人叫我们“番鸭”，我一听，什么“番鸭”？原来他们是叫我们“番客”。
　　问：那你现在的客家话怎么又这么标准？
　　答：就是因为回来的次数多了。

　　问：你1974年回来的时候，坐车应该要走上十几二十个小时吧？
　　答：是啊，当时回一次家乡很辛苦，坐车要坐一天多，到达的时候连眼睫毛里都是灰。但我基本上每年都会回来一次，我先生姓余，不是客家人，但他很喜欢梅州。第一次回来的时候我们住在华侨大厦，他喜欢坐在华侨大厦对面的河边上，欣赏河边的风景。
　　问：还有其他原因促使你经常回来吗？
　　答：没有，都是回来玩的。我现在也很喜欢回家乡，一年会和人约着回来一两次。

 

　　天时地利人和把生意做大
　　问：据我们了解，你主要是经营消防器材的？哪一年开始的？
　　答：我先生是1972年开始经营的，那时候还没有现在这么大型的公司。后来市场发展需要很多消防器材，我们又有这样的条件，就慢慢发展起来了。
　　问：结婚以前你有没有进入这个行业？
　　答：没有。我一直都在我爸的印刷厂里工作。
　　问：你觉得经商是你的兴趣吗？
　　答：我从小到大都是做生意的。叫我做饭我不会，我爸从小就教我做生意，十三岁时他就叫我去和客人谈生意，他在外面等我。那些大公司要求比较高，有时候接到他们的订单，做得有一点不好，那些人就会一直骂人。那些大公司的老板见我还那么小，走的时候会特地追到电梯上来跟我说：“不要怕，慢慢做，做好了就可以了。”我就这样博同情（笑）。经过历练，做生意胆子越来越大，随便他们怎么骂，做好了就算了。命苦嘛，不像现在的小孩还要哄他吃饭。我爸妈在外面也没有亲戚，全部都要靠自己，还要带小孩，也确实是很辛苦。

　　问：现在公司的业务主要是余先生在打理还是你在打理？
　　答：余先生主要管技术，我管财政。余先生也已经做了那么多年，现在是半退休的状态。
　　问：公司是怎么样一步一步发展起来的？
　　答：顺其自然吧。市场上有需求，我们能做到，就去做。比如说代理那么多的名牌消防器材，那么多客人要求用，我们就自然会去找来代理。我觉得做生意没有什么特别的窍门，都是靠天时地利人和。

　　问：可是竞争总是存在的。
　　答：以前很少人竞争，最近几年竞争才比较大。以前只有一两家是经营消防器材的，我们的公司比较有规模，所以一般人家都是找我们做。
　　问：你在公司的职务是什么？
　　答：总经理，也就是杂工，大杂工。什么都要做，看到不顺眼就要自己来做。
　　问：在香港赚钱也不是很容易？
　　答：有很多琐碎的事。

　　问：比如说有哪些琐碎的事？你是如何克服这些困难，把公司经营好？
　　答：兵来将挡。都没有什么特别的，看发生什么事再怎么处理。事情都不可以一概而论，要灵活。在香港做生意有时候也会有黑社会的来找我们，余先生比较怕事，我就比较泼辣，更敢面对。还有一个方面就是，男人出面处理事情没那么容易转弯（下台阶），我一个女人出面比较好。
　　问：公司的经营就是你们夫妻二人共同的心血。
　　答：以前曾经有人想和我们合伙上市，我们都拒绝了。我们公司招牌老，现在政府所有大型的闸阀都是向我们买的，可能是因为我们经营的时间久，工人更有经验。

　　问：改革开放以后你们公司很快就进入了大陆市场？
　　答：我们是通过卖消防器材给工程公司，由那些人带入国内。开始的时候他们跟我们买很多东西，一个月都有几百万，后来在国内刚做得出名一点，就冒出很多冒牌的。我们有一次去华东旅游，酒店里的消防器材挂着我们的牌子，但货却不是我们的。余先生每去一个地方就会去看那里的消防器材是不是我们的，看到是，就有一种满足感。很多比较出名的建筑物多数都是用我们的产品。

 

　　为工人生病掉泪
　　问：你在公司的日常管理方面是怎么样的？
　　答：我觉得我们对工人是比较好的。我们的工人有些是从十五六岁开始在公司做的，有些是在其它地方做得不好，再转来的。我把他们当自己的子女去教，由不好教到好。
　　问：为什么会这样做？
　　答：我也不知道。比如说去年我刚出院，听说有个工人肺积水，我一听眼泪就掉下来了，很心疼。他不肯去医院治疗，我赶紧包了一万元的红包给他，叫他去。后来在肺里抽出两公斤水，再照还是说有阴影。去排队政府公费医疗，排到的时间是2011年3月，要等一年多啊，哪里能等那么久？我就跟他说，你赶紧去照，我帮你出一半的医疗费。这样做了我心里才舒服。

　　很多工人都是这样，所以我们其实不用怎么去看管着这些工人，大家都是问心的。你看得到的时候就能管，看不到的时候怎么管？
　　问：公司有多少员工？
　　答：员工不是很多，二十多个。业务主要都是承包给别人做，比如说专门有四五个人是载我们的货的。车队也包给别人管。东莞、中山都有我们的工厂。这是成本的问题，香港现在的工人工资非常高。承包给车队的话，你做多少工作我就给多少钱给你，不做就没钱。这叫自顾人事。自己养工人不划算，在香港只能走这条路。
　　问：那么平时的日常管理就相对比较轻松？
　　答：我们的工人是很乖的，我不要求他们做到最好，只要不做到最差就行。如果我做工人也是差不多的，不能过分要求。

　　问：你有没有想过自己的那么多钱是怎么赚来的？
　　答：辛苦赚来的。
　　问：辛苦在哪里？
　　答：出心出力。这种辛苦很难说出口，也有很多压力。比如说我们是做消防器材生意的，在法律上的责任就很大。包括我们现在做着的机场展览馆也是一样，做到亏本。以前我们都是做产品，没有做过工程，觉得做了消防几十年，也没做过什么有代表性的工程，所以接了机场展览馆的工程来做。不过他们本身设计得也不是很安全，余先生是个很负责的人，看到哪里的承受力不行，就要拆了重做，这样弄来弄去，就亏本了。但是我们想到机场展览馆如果要搞什么表演，出了什么问题，别说法律上，自己良心上也会不安。不行的就是不行，不能强行推出去，不能骗人，骗得了别人也骗不过自己的良心。像汇丰银行的消防就是我们做的，说我们没钱赚别人也不相信。香港很多有名的大厦的消防都是我们做的，因为我们是品牌公司，质量比较好。

 

　问：你是几岁结婚的？
　　答：25岁。
　　问：你父亲应该很舍不得？
　　答：他舍不得。婚礼上我倒茶给他喝的时候，他哭了。我妈也哭了，也舍不得。虽然婚后住得很近，但是没了一个最听话、最得力的免费工人（笑）。他们一哭，我也跟着哭，但是也不能不嫁。
　　1975年我嫁给余先生的时候，我是他的填房。我们以前是邻居，我爸是很大男人主义的，余先生却是一个很随便的人。我爸要求菜要做得很好吃，否则他脸色一沉，我就很害怕，这样的男人我宁愿不嫁。那时候余先生的前妻还没生病，我和她认识，他们就住在我家隔壁。他们的环境也还不是很好，开了一个机器厂，请了几个工人。我经常看见他老婆把菜用一个锅一起煮熟，余先生撸起裤脚就说：“好味！好味！”我心想那么容易就可以招呼这个男人。后来他前妻患癌症去世了，他每天就来我家和我爸下棋，我也不知道他其实是在追我。只是觉得这么容易可以招呼的男人，可以嫁。那时候很天真，也没有考虑到他已经有几个小孩，做人家的填房也不是那么容易的事。

　　问：你和余先生应该生活得很愉快吧？
　　答：还可以。大家都相处惯了，他知道我的性格，我也清楚他的性格。我凶起来的时候也是很凶的，他看到我发火了就赶紧离开。
　　问：你们夫妇俩的相处之道是什么？
　　答：就是忍。
　　问：谁忍谁比较多？
　　答：我忍他比较多。你们看见他忍我比较多那是假象，公共场合他很会“演戏”。当然也不能说他不好，不好怎么能相处几十年？他的脾气比较柔和，我的脾气比较火爆，他的修养比我好。

　　问：夫妻俩夫唱妇随，共同拥有一份事业，这是很让人羡慕的！
　　答：我自己也觉得能做到这样已经很不错了，唯一的遗憾就是我自己没有子女。如果有，就完满了，可是我又问自己，如果那么完满，什么都有了，我又有没有那么长命呢？可能又会有其他不好呢？人生不可能十全十美，一定会有一些遗憾的。

　　问：你人生创业的过程当中，最大的收获是什么？
　　答：金钱。
　　问：金钱代表了你付出的心血得到了回报？

　　答：除了钱还有什么呢？赚得到钱就算是自己成功了，就是这样简简单单。我不会把自己说得多么伟大，我不会这样做。
　　问：在你的圈子当中，有没有你最佩服的人？
　　答：汪明荃。我觉得她六十多岁了，还那么进取去做她想做的事，年纪那么大了还那么好学，换我就不行了。她对事业的投入程度真是让人佩服。
　　问：你最珍惜的除了财富以外，还有什么吗？
　　答：我对弟弟妹妹的亲情，还有朋友的友情。我的弟弟妹妹都很有本事，在香港生活得还不错，所以我觉得我爸妈还有我的付出都有了回报。我的一个弟弟是建筑师，一个妹妹是会计师，还有一个妹妹是高级物理治疗师，他们都读了比较多书。只有我没书读，可是我不会嫉妒他们，我觉得很开心。我没书读，他们却有书读，说明我们的环境变得越来越好了。
　　问：平时你们会经常聚会吗？

　　答：每星期天都会家庭聚会，每个星期天都是我娘家的“家庭日”。
　　问：难怪你能够生活得那么开心。
　　答：我觉得人对生活就是不能要求太高，要求高，达不到的时候就会失望。我跟我先生说，生意做得多或少，赚的钱太多也不是我们用的，做少一点，给别人多一点也没关系，何况也不少了。我每年都给家乡捐出超过一百万元。
　　问：我查资料发现你捐了很多钱，捐了一笔又一笔。
　　答：是，我有很多都是没有记录在案的。
　　问：你捐了那么多钱，都是没有回报的，或者只是道义上的回报，你觉得值得吗？
　　答：我觉得很值得，钱在自己用不完的时候就只是一个数目，既然只是一个数目，在帮得到别人的时候为什么不帮一下呢？反正是带不走的。我每次回家乡都带很多钱回来。每次都带几十万，要分开几次来带。我在家乡没有银行账号，都是带现金回来。

　　简单的时光最美好
　　问：你觉得你的人生走到现在，最感欣慰的是什么？
　　答：我最满足的是自己从一个穷人做到现在这样，都是自己做回来的。因为我那么努力工作，我老公还有其他人都不敢大声呵斥我。
　　问：目前很享受工作和生活的乐趣，也不用像年轻的时候那么辛苦了？
　　答：是的，我的生活很简单的，我觉得简单就是最快乐的。
　　问：但你这个简单也来之不易，因为你已经付出那么多了，才能够得到这么简单的一种生活。
　　答：是的，我觉得简单就是快乐。去年我做手术，一直到我被转去医院，我第一眼见到医生，跟医生说，我没有写平安纸（遗嘱）的，我还有很多钱没有用（笑）。医生说，这样就不用怕，死不了的。我觉得没钱的人愁，是很简单的愁，有钱就愁不知道怎么安排，我觉得这也是很麻烦的一件事。
　　问：你觉得你会怎样去走以后的道路，以后的生活你怎样过？

　　答：首先要自己身体健康才行，其他的，善事我还是会继续去做，但是就不会一次做完，细水长流地做。不要一次做完了，否则第二次再做的话，就没那么大方了。
　　问：你觉得人生中最美好的时光是哪一段时光？
　　答：就是现在，现在就是最好的时光。过去了的就是过去了，目前还是最好的。