原标题:铜鼓捕鱼节真嗨▶拉巨网捕大鱼,品全鱼宴! 12月23日,“2019铜鼓首届客家(冬季)捕鱼文化节”在铜鼓县天柱峰景区热烈举行。本届客家(冬季)捕鱼文化节以“渔,我所欲也”为主题。具有深厚的客家文化底蕴,市民游客同欢乐! 活动在一场庄重的客家祭典中拉开帷幕。采用富有铜鼓文化特色的环节,祈愿平安丰产、分享满载而归的喜悦 。 一敬酒——祭拜天地,感谢天地保佑一方水土,风平浪静。 二敬酒——家宅安泰,出入平安。 三敬酒——祭拜湖神,鱼虾满仓。 古老而传统的祭祀仪式后,随着活动主舞台开湖仪式的一声令下,巨网捞鱼活动开始。渔民从湖岸边争相恐后向指定水域出发用最传统、最古老的方式拉网打鱼。 随着千米巨网逐渐被拉拢,万千鱼儿跃出湖面,开启疯狂打捞模式,一时间,湖面、岸上尖叫声此起彼落。 两个多小时的捕鱼活动高潮迭起,大鱼纪录不断被刷新。最终一条重达14.8公斤的鱼摘得“头”鱼大奖。 在随后进行的“头”鱼拍卖会上,由湖南拓合集团文旅公司总经理李总,以8800元拍得代表“独占鳌头”和“尊贵”之意的“头鱼”。 此次拍卖鱼儿所得的善款,也全部捐赠于铜鼓县大段镇敬老院、学校、残联等单位 。 湖面上热闹非凡,岸上热情也丝毫不减!“厨艺PK”更是将活动带向了高潮!掌勺师傅将天柱峰九龙湖纯生态养殖的各类鱼产品,尽数做成了色香味俱全的菜品。 清蒸、红烧、油炸、炖煮,各种口味的鱼应有尽有。《九龙湖全鱼宴》,成为铜鼓天柱峰景区一大美食亮点特色。 《跳水皖鱼》 《老坛酸菜鱼》 《平锅鲈鱼》 《鸿运当头》 《香酥小鲫鱼》 《滑溜桂鱼片》 《牛蛙爱上黄鸭叫》 《麻辣鱼条》 《香煎翘嘴鱼》 《孔雀开屏》 《盘龙鳗鱼》 《养生鱼丸蛊》 《九龙湖秘烧桂鱼》 《福地鱼排》 《秋收菊花鱼》 《金牌纸包鲈鱼》 《香橙五彩鱼丁》 《赛味石斑鱼》 《发财鱼白玉汤》 《崇乡黑蒸鱼》 全鱼宴香气扑鼻令人垂涎欲滴。既有清淡嫩滑之南味,又有鲜香咸辣之北味。 大家纷纷拿起相机,用闪光消毒,然后大快朵颐,食得唇齿留香,大呼过瘾!好个全鱼宴,真是大饱口福! 现场还有丰富多彩的客家风情歌舞表演,让游客们感受客家阿哥阿妹的淳朴和热情! 在活动的最后,天柱峰景区还贴心地开放了“鱼”市。市民游客纷纷抢购刚出水的鲜鱼。开心的笑容洋溢在每个人脸上! 本文素材由胡伟强、冰雪、漂流的风提供,感谢摄影师辛勤劳动 特别声明:以上内容为综合整理全网平台信息,版权归原创者所有,转载分享并不代表平台支持其观点立场。 客家人,共同探讨客家文化!官方微群,请加小编微信号:kejialm,备注文化交流,只接受邀请进入!【小伙伴们,行动起来,欢迎推荐,投稿至:1281728402@qq.com 内容不限】 返回首页>> |